Lübnanın en ünlü yemekleri nelerdir?
Binlerce yılın kültür birikimi, muazzam bir tarihi zenginlik... Keşfettikçe büyüyen, etkileyici bir konukseverlik, hayranlık uyandıran mimari örnekler...
Emeviler,devrinde dünyanın kültür ve medeniyet merkezi olması sebebi ile mimari yapısı bi hayli gelişkindi,kent mimarisinde Arap, Yunan ve Roma etkileri görülürdü.
Mardin, tarih boyunca bir çok medeniyete ev sahipliği yapmıştır.
Bulgurun Antakya mutfağında özel bir yeri var.
Tatlılar Fas'ta genelde çeşitli 'kuru pasta'lardır. Kurabiye de diyebileceğimiz bu tatlılar iki çeşittir.
Hatay, yüzyıllardır tarihi ve etnik yapısı ile her dönem hayranlık uyandıran antik bir kent.
Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nin en eski şehirlerinden olan Gaziantep, bölgenin kültür, tarih ve ticaret merkezlerindendir.
Halep’ten İç Anadolu’ya değin yiyecekler yönünden benzerlik taşısa da malzeme, yöntem ve lezzet bakımından çok farklı olduğu gözden kaçmamakta,
Öyle bir mutfak ki yemeklerde soğan yok, sarmısak yok, baharat yok. Ama öyle de lezzetli ki, Yahudi yemekleri.
