SİVAS/İHA- Sivas merkeze 48 kilometre uzaklıkta bulunan Ayli köyünde havaların soğumasıyla birlikte kadınlarda kış hazırlığı telaşı başladı. Günün ilk ışıklarıyla birlikte hazırlıklarına başlayan kadınlar imece usulü olarak her gün bir kişinin kışlık yufka ekmeğini tandır ateşinde pişiriyor. Akşam saatlerine kadar süren pişirme işleminin ardından yufkalar kurutulmaya bırakılıyor. Kurutulan yufkalar soğuk kış günlerinde börek olarak pişirilerek tüketiliyor. Hazırlanan yufkalarla pişirilen börekler kış sofralarına ayrı bir lezzet katıyor.
Köyde toplanarak ekmek pişirdiklerini söyleyen Hatice Yıldız, "Bir gün bana başka bir gün diğer komşulara yufka yapacağız. Burada imece usulü kışa hazırlık yapıyoruz" dedi.
80 yaşındaki Gürcü Sarıyıldız ise "Sabahtan kalktım süt koydum, yağ koydum ve yoğurdum. Tandırı yaktım komşuları çağırdım ekmek yapıyoruz burada. Komşulara, eşe dosta bir gün bana bir gün onlara yapıyoruz. Kışın da dondurucuya koyuyoruz daha sonra çıkarıp, kızartıp yiyoruz. Herkes evinde yapıyor hazırlığını yapıyor işte bu şekilde katlayıp poşetlere koyuyoruz. Dolaplara koyuyoruz kışın da yiyoruz" diye konuştu.
16:37 ChatGPT vaaz veriyormuş: Papa rahiplerin yapay zekayı bırakmasını istedi
16:34 2026 finansmanda dönüm noktası mı? Piyasalar temkinli, küresel borç rekor seviyede
16:28 20 milyonluk sahte gasp! Bahis parasını aklamak için soygun planı yapmışlar: 5 tutuklama
16:25 Nihat Hatipoğlu'na herkesin aklındaki soruyu sordu: 'Zenginlerin halinden anlamak için ne yapmalıyım?'
16:20 Oxfordlu matematikçi YKS sorularını çözdü: Beynim iyice yanmış durumda ve süreyi de fazlasıyla aştım!
16:17 Körfez’de gerilim yükseliyor: 'Suudi Arabistan Petrolü Artırdı, Hizbullah’tan Sınırlı Müdahale Mesajı'
16:12 Bahçeli'den Erdoğan'a 72. yaş gününe özel 72 gül
16:07 Körfez'de savaş alarmı! Bahreyn'de ABD'ye ait savaş gemileri denize açıldı
16:05 Evlenme oranı düştü, boşanma oranı arttı, ortalama evlenme yaşı yükseldi
16:00 Bakan Gürlek'ten 'komisyon raporu' açıklaması: Şahsa özgü düzenleme yok
15:57 Hava Kuvvetlerinde kaza günü: 'Üç Ülkede Savaş Uçağı Düştü'
15:51 MİT ve Emniyet'ten ortak terör operasyonu: İstanbul'da bombalı eyleme hazırlanıyorlardı
15:43 TÜİK açıkladı: Türkiye'nin yüzde 63'ü fiziksel aktivite yapmıyor!
15:38 Küresel borç rekor kırdı: Türkiye'nin istatistikleri belli oldu
11:07 Milli sporcu Sevdenur Gülçiçek hayatını kaybetti
10:49 IMF'den ABD'ye kamu borcu uyarısı: ‘Tüm dünya için tehlikeli’
İmece usulü kış hazırlığı
Sivas'ta kış hazırlıkları imece usulü devam ediyor.