OSMANİYE/İHA- Ünlü tarihçi Cezmi Yurtsever, Kadirli ilçesine bağlı Kızyusuflu köyünde bulunan son Hitit şehri olan Karatepe’de 3 bin yıllık rölyef duvar kabartmasında Hitit kralının marul yaprağı ile birlikte çiğ köfte yediğini iddia ederek, “Ne Şanlıurfa ne Adıyaman; çiğ köfte 3 bin yıldır Kadirli’ye has bir yiyecektir” dedi.
M.Ö. 1000’li yıllarda kurulan ve yine M.Ö. 68 yılında Asurlular tarafından yıkılan Karatepe Hitit harabelerinde 3 bin yıllık rölyef duvar kabartmasında Hitit kralı Asativatas’a sunulan bir ziyafet sahnesinde Hitit kralının çiğ köfte ve marul yaprağı yediğini belirten tarihçi Cezmi Yurtsever, çiğ köftenin anavatanının Kadirli ilçesi olduğunu iddia etti. Tarihçi Yurtsever, Karatepe Aslantaş açık hava müzesinde krala yemek sahnesinin olduğu duvar kabartmasını bunun en büyük kanıtı olduğunu belirterek, “1947 yılında Alman arkeolog Bossert ve yardımcısı Halet Çambel burada kazı yaptılar. Toprak altından Hititler dönemine ait M.Ö. 750’li yıllarda yaşamış bir krallığın şehri ile ilgili çok önemli taş eserler ortaya çıktı. Onlar içerisinde bir eser var ki Hitit Kralı Asativatas sofrasında çiğ köfte yiyor. Bakın hepsi burada sofrasında çiğ köfte var, ona yardım eden uşağının elinde marul yaprağı uzatıyor. Dolayısıyla tarihte çiğ köftenin yapıldığı yer Kadirli Karatepe ve bu coğrafya, işte bu duvar resmi de bunun en büyük kanıtıdır” dedi.
Son Hitit şehri olan Karatepe Aslantaş Kadirli ilçesine bağlı Kızyusuflu köyünde bulunuyor. Osmaniye şehir merkezine 30 kilometre uzaklıkta bulunan Karatepe Aslantaş Hitit harabeleri, bir tarafı Hitit hiyeroglif yazısı diğer tarafı ise Finike çivi yazısı ile yazılmış çift taraflı tabletler sayesinde Hitit hiyeroglif yazısının ilk defa çözüldüğü yer olarak dünyaca ün yapmıştır.
08:55 Dikenlerin arasında zahmetle toplanan kuşburnu, tezgahlarda yerini aldı
08:54 TÜİK 10 sözleşmeli personel ile 14 uzman yardımcısı alacak
08:53 "Kalkan-31" operasyonlarında 1298 düzensiz göçmen yakalandı
08:48 Yaylalardan indirilmeye başlanan koyun sürüsü kar, tipiye yakalandı
08:32 Kurt sürüsü 60 koyunu telef etti
08:30 Kaçak 2 göçmen polisin sıkı takibi sonucu yakalandı
08:12 Vali Ali Çelik öğretmenler onuruna yemek verdi
08:03 Diyarbakır’da mevsimin ilk karı yağdı
08:01 Bakan Yerlikaya: “‘KALKAN-31’ operasyonlarında 43 göçmen kaçakçılığı organizatörü ve bin 298 düzensiz göçmen yakalandı”
07:28 Gizli buzlanma sebebiyle kontrolden çıkan otomobil kaza yaptı: 1 yaralı
07:22 Yoğun kar nedeniyle Elazığ’da eğitime ara verildi
07:17 İsrail ordusu 1 Lübnan askerinin öldüğü saldırı hakkında açıklama yaptı: “Üzüntü duyuyoruz”
06:33 Mersin Mut’ta taşımalı eğitime bir gün ara verildi
06:05 İslami Direniş Örgütü’nden İsrail’e 2 İHA saldırısı
03:35 Trabzon’da eğitime kar engeli
03:33 Malatya’da karda mahsur kaldıktan sonra kurtarılan 1 kişi hayatını kaybetti
3 bin yıllık duvar kabartmasında çiğ köfte ve marul çıktı
Şanlıurfa ve Adıyaman yöresine ait olarak bilinen çiğ köfteye Osmaniye’nin Kadirli ilçesi rakip çıktı.