KIRIKKALE/İHA- Kırıkkale’de 35 yıldır balıkçılık yapan Tamer Çelik, tezgahın en pahalı ürününün lüfer olduğunu ve kilogramı 120 liradan satıldığını söyledi.
"LÜFER BALIĞI AZ ÇIKAR 450-500 GRAM AĞIRLIĞINDA"
Padişahların en çok tükettiği balık türünün lüfer olduğuna değinen Çelik, şunları kaydetti:
“Şu an tezgahın en pahalı ürünü lüfer balığıdır. Lüfer balığı az çıkar 450-500 gram ağırlığında gelir. 120 liradır kilosu. Ama diğer balıklarda 15 lira, 20 lira, 25 lira, 40 lira, 50 lira arasında değişir. Tezgahın en pahalı balığı lüfer balığıdır.”
"BOĞAZIN İNCİSİDİR LÜFER BALIĞI"
Çelik, “Denizin kraliçesidir lüfer balığı. İstanbul tarafından çıkar boğaz balığıdır. Boğazın incisidir lüfer balığı. Padişahların en çok sevdiği balık lüfer balığıdır. Bu lüfer balığı kendine has çok güzel bir balıktır. Kemiği kılçığı olmaz. Izgarası çok lezzetli olur. Boğazın incisidir o. Padişahlar da yer her vatandaşı da yerdi. Herkesin bütçesine uygun değil. Az çıktığından dolayı talep çok olsa da nadir satılan balıktır. Çünkü az çıkıyor" dedi.
"HAMSİDE BU TARAFA DOĞRU AKIM VAR"
Yaklaşık 10 gün önce Rusya ve Gürcistan’a giden hamsinin geri dönüş yaptığını ifade eden Çelik, kilogram fiyatının 10 ile 15 lira olduğunu belirtti. Çelik, “Şu an her tarafa taze balık geliyor. Bir ay boyunca inşallah devam edecek hamsi. Hamside bu tarafa doğru akım var. Hamsinin kilosu ise 10 ile 15 lira olarak değişiyor. Bugün için hamsi çok güzel Samsun’dan geliyor. Taze ve canlı balık. İnşallah 1 ay 1.5 ay sürerse canlı hamsiyi Kırıkkale halkı rahat rahat yiyecek. Türkiye genelinde vatandaş rahat rahat yiyecek inşallah” şeklinde konuştu.
16:37 ChatGPT vaaz veriyormuş: Papa rahiplerin yapay zekayı bırakmasını istedi
16:34 2026 finansmanda dönüm noktası mı? Piyasalar temkinli, küresel borç rekor seviyede
16:28 20 milyonluk sahte gasp! Bahis parasını aklamak için soygun planı yapmışlar: 5 tutuklama
16:25 Nihat Hatipoğlu'na herkesin aklındaki soruyu sordu: 'Zenginlerin halinden anlamak için ne yapmalıyım?'
16:20 Oxfordlu matematikçi YKS sorularını çözdü: Beynim iyice yanmış durumda ve süreyi de fazlasıyla aştım!
16:17 Körfez’de gerilim yükseliyor: 'Suudi Arabistan Petrolü Artırdı, Hizbullah’tan Sınırlı Müdahale Mesajı'
16:12 Bahçeli'den Erdoğan'a 72. yaş gününe özel 72 gül
16:07 Körfez'de savaş alarmı! Bahreyn'de ABD'ye ait savaş gemileri denize açıldı
16:05 Evlenme oranı düştü, boşanma oranı arttı, ortalama evlenme yaşı yükseldi
16:00 Bakan Gürlek'ten 'komisyon raporu' açıklaması: Şahsa özgü düzenleme yok
15:57 Hava Kuvvetlerinde kaza günü: 'Üç Ülkede Savaş Uçağı Düştü'
15:51 MİT ve Emniyet'ten ortak terör operasyonu: İstanbul'da bombalı eyleme hazırlanıyorlardı
15:43 TÜİK açıkladı: Türkiye'nin yüzde 63'ü fiziksel aktivite yapmıyor!
15:38 Küresel borç rekor kırdı: Türkiye'nin istatistikleri belli oldu
11:07 Milli sporcu Sevdenur Gülçiçek hayatını kaybetti
10:49 IMF'den ABD'ye kamu borcu uyarısı: ‘Tüm dünya için tehlikeli’
Padişahların vazgeçilmezi, denizlerin kraliçesi lüferin kilosu 120 lira
Padişahların vazgeçilmezi lüfer, Kırıkkale’deki balıkçı tezgahlarında kilogramı 120 liradan satılıyor. Rusya ve Gürcistan’dan geri dönen hamsi ise balıkçıların yüzünü güldürdü.