Alper Serttaş -
Omega-3 vücudun üretmediği, başta balık olmak üzere ceviz ve semizotu gibi bazı besinlerde bulunan önemli bir yağ asidi. Birçok faydası bilimsel olarak da kanıtlanan Omega-3 yağ asidi, kolza tohumu yağı, keten tohumu yağında da bulunuyor. Şişli Florence Nightingale Hastanesinden beslenme ve diyet uzmanı Tuba Kayan Tapan bu mucize yağ asidinin faydalarını anlattı.
1
13
Beyin gelişimi, görme işlevinin oluşumu, kan pıhtılaşmasının önlenmesi ve iltihabi hastalıklarını iyileşmesinde yardımcıdır.
2
13
Konsantrasyon yeteneği üzerinde çok olumlu adımları vardır.
3
13
Kavrama gücünü ve hareket kabiliyetini artırır.
4
13
Ayrıca kalp hastalığı için risk faktörü olan trigliserit düşürücü etki gösterir, besinlerin kontrolünde de önemli rol oynar ve vücut için zararlı yağların zararını engeller.
5
13
Balıktaki omega-3 yağ asitleri kalp krizi riskini azaltır.Vücudun enerji üretimine katkıda bulunur.
6
13
Balık yağı açısından zengin bir beslenme yorgunluğu giderir.
7
13
Ayrıca balık yağı takviyeleri depresyon ve şizofreni belirtilerini hafifletir.
8
13
Endişe, hüzün ve uyku problemlerini azaltır.
9
13
Balık yağında bulunan EPA, süte eklenebilir. Bu tür sütler, gebe ve çocuklar için uygundur. Ancak iyi saflaştırılamamış balık yağı A vitamini de içerdiğinden gebeler için uygun değildir.
10
13
11
13
Kalp-damar hastalıkları, iltihabi romatizma, iltihaplı barsak ve böbrek hastalıkları gibi sorunları olanların balık hapı almaları uygundur.
12
13
Yaşa, cinsiyete ve eşlik eden hastalığa göre, günlük alınması gereken miktar değişir.