İsmail Çetin Korkmaz

Özel ilgi ve araştırmalar olarak Ortadoğu kültürler Antik tarih araştırma ve makalelerim OgünHaber de yayınlanmaktadır. İş Deneyimleri 01.2009-12.2011 (2 yıl, 11 ay) İstanbul(Asya) - Türkiye Tam Zamanlı İSTANBUL VE GAZİANTAP TE BULUNAN 10 AD. RESTAURANT VE ŞUBELERİNİN GENEL DENETİM, HEDEF, KARLILIK, PENETRASYON, BÜYÜME PLANI, VE STRATEJİLERİNİN OLUŞTURULMASI. AYRICA: SAHAN MARKASI ADI ALTINDA TÜRK YEMEKLERİNİN İLK DEFA DONDURULMUŞ OLARAK ÜLKEMİZDE Kİ ULUSAL VE YEREL MARKET ZİNCİRLERİNE PENETRASYONU SAĞLAYARAK ANLAŞMALARI İMZALAMAK. ULUSLAR ARASI GIDA FUARLARINDA ( SİAL MİDDLE EAST ) DUBAİ PARİS ve ABU DHABİ FUARLARINDA TÜRK YEMEKLERİNİN TANITIMINI YAPARAK İRAN-IRAK V.B ORTA DOĞU ÜLKELERİNE SOĞUK ZİNCİR OLARAK İHRACAATLARINI YAPMAK.TOPLAM PERSONEL 650 KİŞİ Yiyecek ve İçecek Direktörü Alke Turizm A.Ş. Adana Aqualand 03.2000-12.2004 (4 yıl, 9 ay) Adana - Türkiye Tam Zamanlı 1500 KİŞİLİK GÜNÜ BİRLİK TATİL KÖYÜNÜN (RESTAURANT, BAR, CAFE, CLUB, HAVUZ, PLAJ) YİYECEK, İÇECEK SATIN ALMASI VE BÜTÜN ORGANİZASYONLARININ KOORDİNASYONUN ONAYLANMASI. İşletme Müdürü Alp GroupConsultancy TAHRAN 04.1997-01.2000 (2 yıl, 9 ay) TAHRAN - İran Tam Zamanlı TAHRAN-İRAN'DA OSMANLI MUTFAĞI MUTFAK VE PERSONEL (70) DAHİL İŞLETME MÜDÜRLÜĞÜ POZİSYONUNDA GÖREV YAPTIM. Yiyecek İçecek Şefi Alke Turizm A.Ş. Antalya Aqualand 01.1996-03.1997 (1 yıl, 2 ay) Antalya - Türkiye Tam Zamanlı ŞİRKETİN GIDA ÜRÜN SATIN ALMALARI, ORGANİZASYONLAR (DÜĞÜN,TOPLANTI VE DİĞER ETKİNLİKLER) EKİP LİDERLİĞİ YAPMAK. Bilgisayar Bilgileri MİCROSOFT OFFİCE DÜNYA MUTFAĞI EĞİTİMİ :Güney Afrika Johannesburg da RSC GROUP-JOHANNESBURG - 01.07.1996-30.03.1997 Özellikle; * Akdeniz Mutfağı * Osmanlı Mutfağı * Ortadoğu Mutfağı Et ağırlıklı kebap ve çeşitleri hakkında Yemek kültürü 180 adet makalelerim OGÜN haberde yayınlanmıştır Yabancı Dil Okuma Yazma Konuşma İngilizce Orta Arapça Orta Başlangıç Orta

İsmail Çetin Korkmaz

  • Antik İsrail Liman Şehri (Batık Şehir)

    Neolitik çağ yerleşimi deniz dibinde kalmış Carmel sahili. Neolitik çağdan kalma Atlit-Yam denilen yerleşim ve beş Wadi Rabah kültürüne ait kalıntılar, M.Ö 6300-6900 tarihlerine uzanıyor.

  • Gustav Fabergé

    Gustav Fabergé (1814–1893) Rus mücevher tasarımcısı ve meşhur Faberge Yumurtaları'nın yapımcısı Peter Carl Fabergé'in babası.

  • Romanov Hanedanı

    Romanov Hanedanı (Rusça: Рома́нов, /rʌˈmanəf/), 1613'ten 1917 Şubat Devrimi'ne değin Rusya'yı yöneten hanedan.

  • Anastasia Nikolaevna Romanov

    1918 yılının ortalarında, Bolşeviklerin çarlık Rusya’sının son hanedanı Romanovları Ekaterinburg’da bir evde kurşuna dizlemeleriyle başladı bütün hikâye.

  • Mahmoud Farshchian

    Mahmoud Farshchian 24 Ocak 1930 tarihinde İsfahan’da (İran) doğdu. Birçok mimari eserlerin olduğu bir şehirde büyümesi bilinç altına renklerin ve şekillerin yerleşmesini sağladı.

  • Mata Hari

    Mata Hari' (D. 7 Ağustos 1876, Leeuwarden, Hollanda - Ö. 15 Ekim 1917 Vincennes, Fransa) I. Dünya Savaşı yıllarında,dansçı kimliği altında Almanya hesabına çalışan casus.

  • Saddam Hüseyin

    Saddam Hüseyin Abdülmecid El-Tikriti (Arapça: صدام حسين عبد المجيد التكريتي), (D. 28 Nisan 1937, El Avja, Tikrit - Ö. 30 Aralık 2006, Kadimiye, Bağdat), Irak eski cumhurbaşkanı (1979-2003).

  • Muammer Kaddafi

    Muammer Muhammad Abu Minyar el-Kaddafi (D. 7 Haziran 1942; Sirte, Libya - Ö. 20 Ekim 2011; Sirte), eski Libya lideri.

  • Mağrip ülkelerinde en sevilen yemek, Harira çorbası

    Fas bölgesi ve kuzey Afrika nın her ülkesine ait farklı bir lezzet olan bu çorba içinizi ısıtacağı gibi ayrıca muhteşem bir damak tadı lezzetini sunar ve çok beğenilir.

  • Ömer Şerif

    Ömer Şerif (Arapça: عمر الشريف‎ Omar Sharif, d. 10 Nisan, 1932) Altın Küre ödülü kazanmış Mısırlı ünlü sinema oyuncusu.

OGÜNhaber