Tamer Akkal 20 Ağustos 1974 yılında Manisa'da dünyaya gelmiştir.
Öğrenimine Gazi İlköğretim Okulu ve Şehitler Ortaokulu'nda başlayan Akkal, devam ettiği Manisa Lisesinde eğitimini yarım bırakıp, sonrasında Açık Lise'de devam ederek öğrenimini tamamladı.
İstanbul Üniversitesi (AUZEF) İletişim Fakültesi Gazetecilik bölümünü kazanan Akkal, eğitimine halen devam etmektedir.
Evli ve 1 çocuk babası olan Tamer Akkal, uzun yıllar boyunca aile şirketini yönetti.
2 dönem Manisa Ticaret ve Sanayi Odası Meclis Üyeliği ve Ankara Delegeliği, Manisa Otobüsçüler ve İşletmecileri Derneği Başkanlığı gibi STK'larda çeşitli görevlerde bulundu.
2007 yılından itibaren Manisa'da siyaset ile uğraşmaya başladı.
2007 yılından itibaren MHP'de farklı kademelerde görev alan Akkal 2016 yılında istifa ederek İYİ Parti'ye geçti.
8 Aralık 2017 tarihinde İYİ Parti Manisa Kurucu İl Başkanlığı'na atandı.
Akkal, 24 Haziran 2018 genel seçimlerinde Manisa'da aday adayı olmak amacıyla 26 Nisan 2018 tarihinde il başkanlığı görevinden istifa etti.
İYİ Parti Manisa milletvekili seçilen Tamer Akkal, partisinin Millet İttifakı'nda yer alması, HDP'nin üç büyük ilde aday çıkarmama kararını gerekçe göstererek istifa etti.
Akkal, 5 Şubat 2019 tarihinde AK Parti'ye geçti.