Bilim insanlarının yaptığı araştırmalar sonucunda doymuş yağ oranı yüksek beslenmenin beyin fonksiyonlarına zarar verdiği saptandı. 6000 kadın üzerinde yapılan ve dört yıl süren araştırma, doymuş yağ ile beslenenlerin hafızasında zayıflama olduğunu, zeytinyağı, avokado gibi sağlıklı yağlarla beslenenlerin ise hafızasında güçlenme olduğunu gösteriyor.
Bu besinler IQ'yu olumsuz etkiliyor
bilim, yağ, kızartma, şeker
Tuzlu yiyecekler: Kalbe zararlı olduğu bilenen tuzlu yiyecekler beyine de zararlı. 1.200 kişi üzerinde üç yıl kadar süren araştırma yüksek sodyum alımının algıya zarar verdiğini gösteriyor.
Şeker: Fazla şeker hem sizi ağırlaştırır, hem de beyin fonksiyonlarınızı kilitler. Bilim insanlarının yaptığı araştırmalar fruktozun beyin aktivitelerini yavaşlattığını, hafızayı zayıflattığını ve insanı aptallaştırdığını ortaya koyuyor.
Cips: Araştırmalarda cipsin çocukları aptallaştırdığı kanıtlandı. Beynin gelişimini doğru sağlaması için çocukların gelişim dönemlerinde yediklerine dikkat etmeli.
Düşük karbonhidratlı yiyecekler: Yapılan bir araştırmaya göre 22 ve 55 yaşları arasındaki düşük karbonhidratlı diyet uygulayan kadınların kavrama becerilerinde düşüş olduğu gözlemleniyor. Vücudunuzun karbonhidrata da ihtiyacı olduğu unutulmamalı. Beyin fonksiyonlarının verimli çalışması için karbonhidrata ihtiyacı var.