Birçok kişi bıldırcın yumurtasının faydalarının farkında değildir.Ağırlık olarak düşünüldüğünde 3-4 bıldırcın yumurtası yaklaşık olarak 1 tavuk yumurtasına denk gelmektedir. Fakat içeriğindeki mineraller, vitaminler ve besleyicilik yönünden bıldırcın yumurtası tavuk yumurtasının önüne geçmektedir.
Bıldırcın yumurtasının faydaları
Tüberküloz rahatsızlığı için faydalı bir yumurtadır.
Astım gibi solunum yolu hastalıklarına iyi gelir.
Yüksek miktarda A ve B2 vitaminlerini içerir. Vücudunuzdaki vitamin ihtiyacının büyük bölümünü karşılar.
Vücuttaki toksinleri atar, vücutta bulunan ağır metalleri uzaklaştırır.
Herkes mevcut olduğu kilosunu korumak yada fazla kiloları varsa zayıflamak ve kilosunu dengeye getirmek ister. Bu şifalı yumurta ile kilonuzu korumak oldukça kolaydır. Sahip olunan kiloyu dengede tutarak obeziteyi de engeller.
Vücutta bulunan ve kişileri rahatsız eden böbrek taşlarının kolaylıkla düşürülmesine yardım eder.
Kalp kaslarını güçlendirir. Kalp hastalıklarına yakalanma riskini azaltır.
Bağışıklık sistemini güçlendirir, vücudun hastalıklara karşı korunmasını sağlar.
D vitamini eksikliğinden de kaynaklanabilen osteoporoz yani kemik erimesini engellemeye yardım eder.
Çok iyi bir D vitamini kaynağıdır. Yüksek oranda D vitamini içermesi sebebiyle süt içmeyi yada süt ürünleri tüketmeyi sevmeyen kişilerin de kurtarıcısı olabilir. Süt ve süt ürünlerinden alınması gereken D vitamini ihtiyacının büyük bölümünü karşılar.
Migrene karşı da fayda sağlar.
Tansiyonu düzenlemeye yardım eder.
Beyin fonksiyonlarını uyararak zekayı geliştirir. Ayrıca hafızayı da korur.
Kansızlık diğer bir adıyla anemiye karşı iyi gelen bir yiyecektir.
Egzama gibi cilt rahatsızlıklarına iyi gelmesi de bıldırcın yumurtasının faydaları arasındadır.
Cilt güzelliği ve cilt bakımı da sağlar. Ten rengini güzelleştirir ve cildin parlak görünmesine katkı sağlar. Bıldırcın yumurtası ile çeşitli saç ve cilt maskeleri yapmak da mümkündür. Bu şekilde saç bakımı ve cilt bakımı sağlar.
Birçok alerjik hastalığa iyi gelir.
Saçların parlamasına ve kuvvetlenmesine yardım eder.
Peki nasıl yenir,bıldırcın yumurtası çiğ olarak tüketilmelidir. Bir bardağın içine bıldırcın yumurtasını kırın, bardağı tamamen süt ile doldurun ve 1 çay kaşığı bal ilave edin.
Kansızlık diğer bir adıyla anemiye karşı iyi gelen bir yiyecektir.