Kış aylarında yoğun rağbet gören ürünlerden bal kabağının, lezzetinin yanı sıra pek çok hastalığa da iyi gelen bir besin olduğu bildirildi.
Balkabağının bilinmeyen faydaları
1 / 8
Edirne'nin Keşan ilçesinde yetiştirdiği bal ve kestane cinsi kabakların kilogramını 1 liradan satışa sunan üretici Refik Başkaya, AA muhabirine yaptığı açıklamada, kabak satışlarının yılbaşı nedeniyle artığını söyledi.
2 / 8
Vatandaşların yılbaşı menülerinde kabak tatlısına da yer verdiklerini anımsatan Başkaya, kabağın aynı zamanda sağlık açısından da tüketilmesi gereken bir besin olduğunu belirtti.
3 / 8
Kabak yetiştiriciliğinin özen gösteren bir iş olduğuna işaret eden Başkaya, yetiştirdiği kabakların 5 ile 35 kilogram ağırlığında olduğunu kaydetti.
4 / 8
Vatandaşların en çok 5 kilogram kabak aldıklarını belirten Başkaya, bu yüzden kabakları parçalara ayırarak satmak zorunda kaldığını ifade etti.
5 / 8
BAL KABAĞI ŞİFA KAYNAĞI
Bal kabağı, alzheimer, erken yaşlanma ve kansere karşı koruyucu olan, vücudun 'paslanmasını' önleyen en güçlü antioksidanların birçoğunu içeriyor.