Somon, sardalye, hamsi ve uskumru balığı gibi yağlı balıklar omega-3 yağı olan EPA ve DHA bileşsenlerini içerir.

Ağrı ve iltihapları yok eden yiyecekler

Ananas Ananaslarda bulunan bromelayin enzimi iltihabı önler.

Turuncu sebzeler Havuç, balkabağı ve tatlı patatesler karotenoid açısından oldukça zengindir ve sonuç olarak iltihaplanmayı önler. Bu karotenoidlerin bazıları A Vitaminine dönüşebilir ve bağışıklık sistemimizi düzenler ve dengeler.

Yağlı balıklar Somon, sardalye, hamsi ve uskumru balığı gibi yağlı balıklar omega-3 yağı olan EPA ve DHA bileşsenlerini içerir. Bu omega-3 yağları sadece kalp sağlığımız için yararlı değildir; aynı zamanda iltihap önleyici özellikleri vardır. Yağlı balıklar D Vitamini ihtiyacımızı da karşılar. D Vitamini dengeli bir bağışıklık sistemini sağlar ve sonuç olarak istenmeyen ya da kronik iltihapları önler.

Pancar Pancarlarda da iltihap önleyen bileşenler vardır ve ayrıca kalp sağlığına da iyi geldiği kanıtlanmıştır.

Yeşil yapraklı sebzeler Pazı, kara lahana ve ıspanak gibi yeşil sebzeler karotenoid ve flavanoid açısından zengindir. Bu bileşenler iltihabı önleyen yapıdadır. Yeşil sebzeler aynı zamanda magnezyum gibi mineraller açısından zengindir. İçerdikleri bu mineraller kas ve kemiklerimizi destekleyerek acı eşiğimizi yükseltir.

Çilek, kiraz ve ahududu gibi meyveler Bu meyvelere renklerini veren antosiyaninler güçlü antioksidan ve iltihap karşıtı özelliği olan bileşenlerdir.

Mor lahana Antosiyanin bileşeni tıpkı çilek ve yaban mersini gibi meyvelerde olduğu gibi mor lahanada da bulunur.

Pancar Pancarlarda da iltihap önleyen bileşenler vardır ve ayrıca kalp sağlığına da iyi geldiği kanıtlanmıştır.
OGÜNhaber